-
#RaluGateste – Cele mai simple pancakes pentru brunch-ul de Crăciun
Îmi dau seama că titlul postării este un soi de rom-gleză și nu știu dacă un brunch pentru ziua de Crăciun e cea mai bună recomandare, însă ținând cont că Sărbătorile mele sunt foarte internaționale, cu gașcă de rude și prieteni de mai multe naționalități, ceva dulce e binevenit. Iar pancakes sunt preferatele tuturor! Deci, … Read More
By Raluca -
#RaluGateste: Brigadeiros – recomandarea dulce de weekend
Bine v-am regăsit in 2018! Cum v-au fost Sărbătorile? Dar începutul de an? Ale mele au fost și în țară și în străinătate, cu un Crăciun minunat în familie, la Târgu Mureș și un Revelion de poveste în Maroc, despre care vă voi povesti într-o altă postare. Acum însă vreau să împart cu voi cea … Read More
By Raluca -
#RaluGateste – cea mai buna salata de broccoli crud cu bacon, busuioc si muguri de pin
Da, da, așa este: salata de broccoli crud, una dintre preferatele mele. Nu as știi sa ii ghicesc specificul, dar tind sa cred ca e unul mediteranean, căci influențele sunt clare: busuioc, muguri de pin, dar si un element proteic important: bacon. Read More
By Raluca -
#RaluGateste: Shakshouka la inceput de saptamana
Shakshouka sau oua marocane, micul dejun preferat al nordafricanilor a fost pentru mine, pana nu demult, un mister. Cum l-am putut rata pana acum? Sa imi fie rusine! Important e insa ca l-am descoperit chiar si mai tarziu, tot mai bine decat niciodata si nu ma mai pot satura. Dar inainte de reteta, hai sa … Read More
By Raluca -
#RaluGateste: 2 deserturi racoritoare, usoare, fara zahar
Mult spus #RaluGateste, pentru ca cele doua deserturi pe care vi le propun sunt foarte usor de facut, nu necesita decat maximum 10 minute si sunt ideale pentru vara: usoare, racoritoare si cu gust de vacanta. Am fost inspirata de postarea lui Ariel de ieri si cum n-am gasit vreo poza reprezentativa pentru deliciul grecesc, … Read More
By Raluca -
#RaluGateste: Calatoria culinara dinaintea calatoriei in Italia – peperonata de pui
Bine ati venit la mine in bucatarie! Inaintea plecarii la Milano am avut parte de o calatorie culinara pe care mi-am pregatit-o singura, asa cum fac cu majoritatea calatoriilor fizice pe care mi le organizez. Read More
By Raluca -
#RaluGateste: Sarbatori romanesti, mancare internationala. Cum ma pregatesc de Paste in Germania?
Este al doilea Paste pe care il petrec in afara tarii si cu un grup international de oameni dragi, dupa cel din Valencia, in 2013. De obicei Read More
By Raluca -
Calatorie culinara: am gatit cu gandul la Italia
Calatoria mea culinara in lumea branzeturilor italienesti continua, iar astazi fac cunostinta cu Gorgonzola Picante de la Igor, pe care o voi include intr-o reteta pregatita chiar de mine. Mie imi place sa gatesc, sa incerc retete si influente noi, sa imi suprind familia si prietenii mereu cu cate ceva bun, asa ca am raspuns … Read More
By Raluca
